OLEJ LNIANY

NASZ OLEJ LNIANY TŁOCZONY NA ZIMNO, NIERAFINOWANY TO PRAWDZIWA SKARBNICA NIENASYCONYCH KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA- 3. ŻADEN INNY OLEJ NIE ZAWIERA TAK DUŻEGO STĘŻENIA TYCH DROGOCENNYCH KWASÓW TŁUSZCZOWYCH. UNIKALNA TECHNOLOGIA TŁOCZENIA W NISKIEJ TEMPERATURZE GWARANTUJE ZMINIMALIZOWANIE RYZYKA OKSYDACJI, CZYLI UTLENIANIA SIĘ KWASÓW OMEGA-3, A TYM SAMYM GWARANTUJE NAJWYŻSZĄ JAKOŚĆ PRODUKTU… WŁAŚCIWOŚCI OLEJU LNIANEGO: Warto dodać, że

OLEJ KONOPNY

NASZ OLEJ KONOPNY TŁOCZYMY METODĄ NA ZIMNO Z WYSELEKCJONOWANYCH ODMIAN KONOPI SIEWNEJ UPRAWIANEJ W NASZYM GOSPODARSTWIE. OLEJ KONOPNY JEST TŁUSZCZEM O IDEALNYCH PROPORCJACH KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA-6 I OMEGA-3. WŁAŚCIWOŚCI OLEJU KONOPNEGO: OLEJ KONOPNY NALEŻY SPOŻYWAĆ NA SUROWO. IDEALNIE NADAJE SIĘ DO SAŁATEK, PAST, POLEWANIA ZUPY I WARZYW. MA LEKKO ORZECHOWY POSMAK, KTÓRY NADAJE POTRAWOM DODATKOWY

Placuszki orkiszowe z jabłkami i żurawiną – zdrowsza wersja

Szukasz przepisu na smaczne śniadanko lub podwieczorek dla całej rodziny? Gwarantuję, że ten przepis przypadnie do gustu nawet najmłodszym i najbardziej wymagającym smakoszom – dzieciom. Czasem nie łatwo znaleźć alternatywę dla zdrowych deserów. Dlatego podsuwam Ci dzisiaj ten prosty przepis i zachęcam do wypróbowania. Pamiętam z dzieciństwa placuszki z jabłkami, posypane obficie cukrem pudrem. To

Świąteczny chleb orkiszowo – lniany

Niebawem święta Zmartwychwstania Pańskiego, święta Wielkanocne. Święcenie potraw oraz spożywanie ich podczas śniadania wielkanocnego jest jego nieodzownym elementem. Do koszyczka władamy baranka, jajka, wędliny, ciasta, przyprawy. Oczywiście nie może w nim zabraknąć pieczywa. Czy jest coś bardziej uroczystego i lepszego, niż dzielenie się przy stole świątecznym, własnoręcznie upieczonym chlebkiem? Artykuł ten poświęcony będzie przepisowi na

Siemię lniane – jak wykorzystać bogactwo drogocennych nasion?

Len zwyczajny (Linum usitatissimum L.) jest to jedna z najbardziej wartościowych roślin oleistych. Jeśli chcemy zadbać o nasze zdrowie, to w naszej kuchni nie powinno zabraknąć tych drogocennych nasion. Stanowią one źródło składników odżywczych w tym Wielonienasyconych Kwasów Tłuszczowych, z przewagą kwasów Omega-3. Dieta obfitująca w tego rodzaju kwasy tłuszczowe ma działanie prozdrowotne i przeciwzapalne.

Zielona pasta z nerkowców i brokuła

Czy Ty również nie możesz doczekać się już wiosny? Ja bardzo… Dlatego tym bardziej szukam wiosennych klimatów w kuchni…Im bardziej kolorowo i rożnorodnie na talerzu tym zdrowiej… I nastrój lepszy, widząc trochę słonecznych kolorów… Zapraszam do wypróbowania poniższego przepisu. Jeśli lubisz kanapki z pastą i masz ochotę na lekkie, bezmięsne śniadanie, drugie śniadanie lub kolację,

Bułeczki orkiszowo – konopne

Jeśli lubisz cieszyć się smakiem domowego pieczywa i szukasz alternatyw dla typowych bułek pszennych, to być może zainteresuje Cię mój przepis. Połączenie mąki orkiszowej z mąką konopną, daje wiele korzyści. Stosunek mąki konopnej do mąki orkiszowej jest stosunkowo niewielki. Wydawać by się mogło, że taka mała ilość nie wnosi nic do przepisu. A jednak… Takie

“Spotkanie z naturą” – 08 sierpnia 2021r.

Poprzednie spotkanie cieszyło się dużym uznaniem, dlatego postanowiliśmy wraz z Fundacją Herbis ponownie zorganizować tego typu wydarzenie. Mimo obostrzeń związanych z pandemią Covid-19 (zachowując wszelkie środki ostrożności) udało nam się to zrobić. Tym razem było to spotkanie o charakterze otwartym – już na szerszą skalę – odbyło się 8 sierpnia 2021r. Panel tematyczny Dzięki Marcie

“Spotkanie z naturą” – 15 maj 2021r.

15 maja 2021r. zorganizowaliśmy pierwsze wydarzenie z cyklu „Spotkania z naturą”. W realizacji planu wydarzenia pomogły nam fundatorki z Fundacji Herbis, które posiadają wiedzę na temat ziół dzikorosnących oraz ich wykorzystania. Było to wydarzenie zamknięte, dla wąskiej grupy osób zainteresowanych roślinami zielnymi. Dziękujemy raz jeszcze, wszystkim uczestnikom spotkania za przybycie. Wędrówka wzdłuż rzeki w poszukiwaniu

Propagowanie zdrowego stylu życia – nasze inicjatywy.

Ten artykuł poświęcony będzie naszym inicjatywom, które już się odbyły. To dopiero początek realizacji naszych planów związanych z propagowaniem zdrowego stylu życia. Dlaczego propagujemy zdrowy tryb życia Jednym z naszych założeń i celów jest podnoszenie wiedzy społeczeństwa na temat zachowań prozdrowotnych (racjonalna dieta, aktywność fizyczna, zielarstwo, itp.) już od najmłodszych lat. Szeroko pojęta edukacja zdrowotna