W sobotę 08.06.2024 roku odbyło się pierwsze w tym sezonie “SPOTKANIE Z NATURĄ”. Biorąc pod uwagę zainteresowanie wydarzeniem niewątpliwie jest to dopiero początek tego typu spotkań. Uczestnicy bardzo licznie przybyli na wydarzenie. Bardzo nas to cieszy i ogromnie buduje, że jest tyle osób dbających o siebie poprzez naturalne wzmacnianie swojej odporności, poszukujących zdrowej żywności oraz
Len zwyczajny (Linum usitatissimum L.) jest to jedna z najbardziej wartościowych roślin oleistych. Jeśli chcemy zadbać o nasze zdrowie, to w naszej kuchni nie powinno zabraknąć tych drogocennych nasion. Stanowią one źródło składników odżywczych w tym Wielonienasyconych Kwasów Tłuszczowych, z przewagą kwasów Omega-3. Dieta obfitująca w tego rodzaju kwasy tłuszczowe ma działanie prozdrowotne i przeciwzapalne.
Konopie siewne w przemyśle spożywczym, stanowią źródło wartościowej żywności, przyczyniając się do budowania naszego zdrowia. Żywność wytwarzana z nasion konopi jest bogata w wiele składników odżywczych, takich jak: pełnowartościowe białko roślinne, nienasycone kwasy tłuszczowe, błonnik oraz całe spektrum witamin oraz mikro i makro elementów. Warto zaznaczyć, że produkty konopne są bardzo dobrze przyswajane przez nasz
Konopie siewne (włókniste) to roślina o wielkim potencjale i szerokich możliwościach. Niegdyś były one powszechnie uprawiane, stanowiąc niemalże podstawę polskiego rolnictwa oraz wielu gałęzi przemysłu. Uważa się, iż konopie siewne są roślinami przyjaznymi dla środowiska, ponieważ w uprawie nie wymagają stosowania pestycydów. Słowianie wykorzystywali tę roślinę w lecznictwie, robiąc maści, odwary, nalewki oraz oleje z
Obecnie dużo słyszy się o powrocie zainteresowania starymi odmianami zbóż – w tym pszenicą orkisz, zwaną szpeclem, jęczmieniem dwurzędowym lub orkiszem. Czy możliwe jest, że orkisz i inne pradawne odmiany zdominują rynek zbożowy? SPIS TREŚCI: Czym jest orkisz? Zboże nazwane orkiszem, to starożytna odmiana pszenicy, która nie była i nadal nie jest poddawana modyfikacjom genetycznym.